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技術資料

• 2019-07-27 13:01:27

  發酵罐是什么？

   客戶提問：什么是發酵罐？ 答：發酵罐，指工業上用來進行微生物發酵的裝置。 一，發酵罐的結構特性 1.可以在線CIP清洗，SIP滅菌（121°C/0.1MPa）。 2.按照衛生水平要求設計，結構設計極其人性化，...

• 2019-07-27 10:41:56

  發酵罐有哪些分類？

   客戶提問：發酵罐有哪些分類？ 答：按照發酵罐的設備，分為機械攪拌通風發酵罐和非機械攪拌通風發酵罐；按照微生物的生長代謝需要，分為好氣型發酵罐和厭氣型發酵灌。 一，發酵罐的額技術參數 1)滅菌前檢查罐體液位。所有電極均不低...

• 2019-07-27 10:22:22

  發酵罐應用于哪些行業？

   客戶提問：發酵罐應用于哪些行業？ 答：發酵罐廣泛應用于飲料、化工、食品、乳品、佐料、釀酒、制藥等行業。 一，發酵罐的組成部件 罐體主要是培養發酵各種菌體，密封性好（防止菌體污染），罐體中有攪拌紙漿，發酵過程中不斷攪拌；底...

• 2019-07-22 10:20:16

  發酵罐的罐體預清洗方式

   各批發酵結束，釋放材料。注意去除pH和DO電極，用自來水清洗電極后，按照“中試pH電極維護標準操作規程”和“中試溶解氧電極標準操作規程”進行操作。

• 2019-07-22 10:18:58

  發酵罐的工作原理及結構

   發酵罐的工作原理是：利用機械攪拌和攪拌物料產生軸向和徑向流動，使罐內物料充分混合，液體中的固體保持懸浮狀態，有利于固體與營養物質充分接觸，便于營養物質吸收；另一方面可破泡，增加氣液接觸面積，提高氣液之間的傳質速率，強化氧傳遞效果，消除泡沫。同時引入無菌空氣，維持細菌對氧氣的需求，...

• 2019-07-22 10:17:36

  發酵罐需要具備哪些要求？

   發酵罐應具有良好的氣液固接觸和具有熱，質量和動量傳遞功能的混合功能；在堅持生物響應要求的前提下，降低發酵罐的能耗；具有良好的熱交換功能，保持適宜的生物響應溫度；具有可行的管道共享和儀器控制，適合滅菌操作和自動控制。

• 2019-07-22 10:15:49

  發酵罐的使用方法及分類

   發酵罐分為機械攪拌通風設備和非機械攪拌通風設備。根據微生物的生長代謝需求，可分為好氧發酵罐和厭氧發酵灌溉。發酵罐的步驟如下:

• 2019-07-22 10:13:16

  發酵罐發酵冷卻冷耗節省效果

   發酵罐發酵冷卻冷耗節省是直接冷卻發酵罐和酒液，冷卻介質在強制循環下導熱系數高。傳統的發酵和貯存酒，冷氣量的大部分被用于冷卻工廠，空氣，工作人員和機器（泵，馬達等），發酵罐支架等。計算和測定表明，發酵罐發酵可以比以往節省40%-55%的冷卻成本。